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BCS

2016年2月 4日 (木)

深夜?今朝?熱い?ミーティングを。。。

只今、午後4時30分

気温は9度のようで、なかなかに過ごしやすく感じます。


こんにちは

本日も皆様のお越しお待ちしております。




さて、2016年もBartender's Club SHIZUOKA(BCS)は

色々な活動をしたいと思っております。

昨日の深夜、と言いますか今朝メンバー5名+1名で

ミーティングをしました。

まだ正式な発表は出来ませんが、

昨年末のCocktail Partyの時にお話致しました、

2016 BCS Cocktail Rally

の具体的な話を徐々に詰めております。

2014rally_2

    ↑

こちらは一昨年のRallyの画像になりますが

2014年のイベントよりも、多くのお客様に楽しんで頂ける

ように、あれやこれやと企画を立てております!

また決まり次第、御報告させて頂きたいと思っております!!


ご期待下さい!!




では今夜も素敵な夜を。









Bartender's Club SHIZUOKA 

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Bar Norris









420-0839

静岡県静岡市葵区鷹匠2-10-8 passage鷹匠1F

054-273-5755

日~金 16:00~25:00

土    14:00~25:00

月曜日定休

HP http://www.bar-norris.jp/ ← 祝完成!!!

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土曜日は鹿児島の地で静岡ダービー!!








 

2016年1月22日 (金)

今朝も街頭清掃活動をでした

明日は強烈な寒波が!!

来るそうです…

全国的に雪マークのようですが

静岡はどうなんでしょうか?




本日も皆様のお越しお待ちしております。





さて、今朝は今年初めての街頭清掃活動の日でした!

20160122_040847

今回の参加メンバーはBCS 6名

BAR ALCHEMIST

Bar Norris

Bar Le Refuge

Bar-CODE

Comfort Bar BOTANiCAL

BAR NO'AGE


雪もめったに降らない、暖かい静岡市でも

流石に今朝は冷え込みがきつく、寒さに耐えながらの清掃でしたね~

やはり人の出も少なかったのか、ゴミの量も少なく

掃除はし易かったのですが。。。



今年から6年目に入ります!

毎年、掃除の方も新たな企画やイベントを!と思いながら

なかなか実現出来ずにおり…

今年こそは!!!

色々と面白い企画をしていきたいと思っております!

また2月もさせて頂きます。






では皆様、素敵な金曜の夜を。










Bar Norris






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清水も第2クールに入り、守備練習も本格的に

なっているようです!

きちっと準備してキャンプで仕上げて頂きたい!!











 

2016年1月 5日 (火)

昨夜は

本日も変わらす16:00 OPENです。



皆様のお越しお待ちしております。





昨夜は…

お仲間のBar NO’AGEの井谷先生に呼び出され



深夜のミーティング。




なかなかにお熱いお話を拝聴させて頂きました。




話の終盤はいつものように、グダグダではありましたが…




途中にBar esta nocheの古賀先生も登場




こちらもなかなかに楽しいお話でした。




NorrisもBCSも静岡のBarシーンも



もっともっと楽しくなります!!







では、楽しい夜を。。。










Bar Norris







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川口選手 新加入!

石毛選手 契約更新!!


懸案事項のSBが補強出来たのは素晴らしい!!!
























2015年10月23日 (金)

今朝は

少し暑さも感じる静岡市

金曜日の本日、本日も皆様のお越しお待ちしております。





今朝は恒例のBCS深夜の街頭清掃活動でした。

20151023_042722

今回は4名での活動させて頂きました。




過ごしやすい10月の木曜日




2ヶ月振りの清掃活動でしたが、ゴミの量等々は相変らず。




この活動も月に1回30分ほどですが、4年を超えました




来年辺りには違う形での、開催も考えたいですね。

また来月も開催させて頂きます!






Bar Norris










来週26日(月)は営業日になります。














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明日は今シーズンHOME最終戦!!











2015年10月16日 (金)

Cocktail Party

心地よいお天気の静岡市




本日も皆様のお越しお待ちしております。





さて、先日より店舗の方でご案内させて頂いておりました、こちら



BCS COCKTAILS PARTY



Cocktail Partyを開催させて頂きます!

” 6人のBartenderがつくる特別な一夜 ”

BCS初めてのCocktail Party
今回は、20代~30代の方を対象とさせて頂き
若い方に、もっとBARやCocktailに近づいて、楽しんで
頂く企画になっています。

定番カクテルから注目のウイスキー&ブッフェ形式のお食事
を楽しんで頂きながら、会場全体を使ったGAMEなど
様々な形で、BARをCocktailをお楽しみ頂けます!


ぜひお洒落をしてお越し下さい!!


詳細は…

日時   2015/11/23(月・祝)

時間   18:30~20:30(開場18:00)

チケット 男性6000円 女性4000円

対象   20代~30代の男性女性

定員   70名(男女各35名)

ドレスコード カジュアル 
(Tシャツ・短パン・ジーンズ・サンダル等はご遠慮下さい)

場所   LIFE TIME-浮月楼



問合せ  BCS各店舗

チケット販売場所  BCS各店舗

BCS参加店舗BAR ALCHEMIST 054-251-7356
Bar Norris      054-273-5755
Bar Le Refuge    054-221-0339
BAR-CODE      054-221-1999
BAR NO'AGE           054-253-6615
BOTANiCAL             054-221-8686

 

チケットはBCS参加各店舗にて扱っております。


チケット購入だけの来店でも、もちろんOK!!


こちらも皆様のお越しお待ちしております!!







Bar Norris











来週月曜日は休日を頂きます。











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明日はHOMEでの一戦に!







2015年10月11日 (日)

seminar

小雨降る静岡市


連休の中日の本日、皆様のお越しお待ちしております。










先日、BCS主催にて、




静岡県の飲食業界向けのセミナーをさせて頂きました。




お題目は「 Calvados カルバドス 」




個人的にも古くからの友人であり




現在Bar Calvadorのオーナーで




アジア人で唯一の” カルバドスアンバサダー ”として活躍されている




高山寛之氏をお招きして、2時間に渡りお話頂きました。

20151008_145413

・Calvadosの生産地

・歴史

・3つの原産地呼称

・収穫から蒸留

・熟成

と、Calvaodsを丸ごと話して頂きました。



どの項目も、内容濃く、




現地に何度も足を運び、自分の目で見て感じた




リアルな話ばかりで、より深く学ぶ事が出来たと思います。

20151008_153827


今回テイスティング用として、用意して頂いたCalvadosは


・Roger Groult 12y

・Lauriston Hors d'age

・Michel Huard 1991

・Chateau du Breuile 24y

・Cidre: Coeur de Lion




セミナーの翌日に発売になりました、注目の1本




高山氏が、今年4月に渡仏して選んだ樽が瓶詰めされた




Chateau du Breuil 24years single cask 53.4% for Bar Calvador & 信濃屋




もあり、5種類のCalvadosも広く学べるラインナップでした。

20151008_161512



BCSのセミナーは初の開催でした。




これからは、プロ向けのセミナーだけでなく




一般のお客様に向けてのセミナー等も




開催出来ればと思います。



これから静岡の多くのお客様がCalvadosを楽しんで




頂ければと思います。




秋も深くなってきましたが、秋・冬の寒い時に飲む

Calvadosは格別です!











Bar Norris








明日(12日)は営業させて頂きます!











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キャラがTMに出場していますね。

希望も多いと感じます。





















































2015年9月18日 (金)

calvados

本日も曇り空の静岡市



その分気温は低いのですが。


今日は金曜日!



皆様のお越しお待ちしております。



来月、BCS主催でセミナーを開催する事となりました!



今回は静岡県内での飲食従事者および酒販店関係者の方が


対称になるのですが。



第1回 BCS  Professional  seminar



京都 Bar Calvadorのオーナーであり


アジア人唯一の Ambassadeur du Calvados である高山氏をお招きし



Calvadosとは?という基本的なところから、地区による味の違い、



Calvadosの歴史など、Calvadosを丸ごとお話しいただきます。




詳細はこちら





BCS主催のセミナーは初の開催になり、第2回・3回と


続けていければと思っております。





セミナーの模様は、また後日御報告いたします。









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明日のスタメンは変えてきますかね。


















2015年5月29日 (金)

恒例の

今朝もBCSの活動の一つ、街頭清掃活動の日でした。

いつものコース、青葉公園~両替町通り~青葉公園まで



約30分程の清掃を、BCSメンバー6名で。



今年3回目の清掃活動となりました。



気温も上がり、人のでも多くなっているのでしょうか



それに合わせ、ゴミの量も…


また、来月もさせて頂きます!

清掃終了後には、シズカンマルシェの総括と


今後のミーティングも。



色々と面白い企画もございます!



またご案内させて頂きます!!

20150529_041522










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明日は川崎戦!

岡崎選手が来るとか!!


チームと一緒に練習したりとか?

















2015年5月12日 (火)

週末

今週末の御案内



今週末、16日・17日は



シズカン・街角マルシェ にBCSで出店させて頂きます!



その為営業時間が変更に。



16日 18:00~25:00

17日 19:00~25:00





に変更させて頂きます!





お間違いの無いように!





マルシェでもお待ちしております!!!



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土    14:00~25:00

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一昨日は快勝!







2015年4月24日 (金)

BCS

暖かい静岡市



本日もよろしくお願い致します。







今朝も毎月恒例の街頭清掃活動を



青葉公園~両替町通り~2手に別れ、青葉公園までぐるっと

20150424_041919

清掃をさせて頂きました。




先月に続き、今年2回目の清掃活動となりました。




寒くもなくなり、だんだんと夜明けが早くなってきた静岡市




来月もさせて頂きます。


20150424_041912












Bar Norris








GWの営業日の御案内です。




4月27日(月曜日) 休日



5月 4日(月曜日) 営業



5月 6日(水曜日) 休日



5月11日(月曜日) 休日





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日~金 16:00~25:00

土    14:00~25:00

月曜日定休

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明日は広島戦!!









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